Descripción
Bulldog
Se trata de una ginebra realizada con el mayor cariño gracias a sus 4 destilaciones en alambiques de cobre de pequeño tamaño y con una cuidada selección de plantas. Se trata de una ginebra muy elegante, refinada, aromática.
La ginebra y en especial las London Dry Gin se caracterizan por la predominancia del enebro, fruto que le confiere el carácter esencial a esta bebida. En la actualidad están apareciendo algunas ginebras más florales y que enmascaran este sabor para captar a bebedores de vodka. La ginebra Bulldog, una London Dry Gin premium adquiere sus matices de sus doce ingredientes botánicos: enebro, amapola natural, ojo de dragon (fruto parecido al lichi), hojas de loto, limón, almendra, cassia (canela de Ceylán), lavanda, iris, regaliz, angélica y cilantro.
La ginebra Bulldog es una ginebra que huye de esta tendencia pero que aporta algo nuevo en su mezcla ya que no es habitual el uso de semillas de amapola y ojo de dragón. Por un lado es una ginebra diseñada para los bebedores de este licor, pero su complejidad y aromas le permiten disfrutar de una nueva experiencia, la cual comienza con la botella. El dise?o de la botella de la ginebra bulldog, nos muestra perfectamente el carácter de Bulldog: una botella negra, sobria y elegante, pero con detalles como la referencia al collar de perro en el cuello de la botella.
En boca la ginebra Bulldog nos ofrece muchas notas florales, frutales y cítricas muy agradables. Sorprende la perfecta integración del enebro, el cual no se oculta en la sinfonía de sabores que nos ofrece. En sucesivos sorbos aparecen notas de lichee y de lavanda. El Perfect Serve de Bulldog sería acompa?andola de tónica Fever Tree, aromatizándola con un twist de lima y una barrita de regaliz que nos sorprende muy gratamente, puesto que invita a tomar más de una copa. Os recomendamos que lo probeis.
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