El Pacharán Berezko Premium 1L sigue los métodos artesanales de elaboración que se hicieron populares desde la Edad Media, cuando el Pacharán era servido en las cortes reales y era reconocido por sus contundente sabor y por las propiedades medicinales que se le atribuían.

En las Bodegas Ambrosio Velasco, con tradición de más de 50 años se produce el ya bien reconocido Pacharán Berezko Premium. La palabra Pacharán viene del euskera patxaran y hace referencia al licor que se elabora a partir de las endrinas maceradas. Sin duda, es uno de los licores más consumidos en la región de Navarra, en España, y de regiones aledañas.